「Kristallzucker」のコアイメージコアイメージ
さらさらした粒の形で取り出せる、日常使いの砂糖
「Kristallzucker」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Zucker mit sichtbaren Kristallen, der als körniges Süßungsmittel im Haushalt und beim Backen dient.
「Kristallzucker」の語源語源
Kristallzuckerは、砂糖を表すZuckerに、結晶を表すKristallを加えた語
「Kristallzucker」のコラムコラム
- KristallzuckerはPuderzuckerのような粉末ではなく、粒が見える砂糖で、ふるう工程が必要な菓子には別の種類が選ばれる
「Kristallzucker」は英語では
- 「グラニュー糖」 → caster sugargranulated sugar和英辞典で見る