「Kirschwasser」のコアイメージコアイメージ
発酵させたさくらんぼを蒸留し、香りを澄んだ酒に閉じ込めたもの
「Kirschwasser」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein klares alkoholisches Getränk, das durch Destillation vergorener Kirschen hergestellt wird.
「Kirschwasser」の語源語源
Kirschwasserは、Kirsch(さくらんぼ)とWasser(水)から成る複合語で、さくらんぼの蒸留酒を表す
「Kirschwasser」のコラムコラム
- Kirschwasserは糖分の多いさくらんぼリキュールではなく、甘さを加えない透明な蒸留酒として区別される