「Kassia」のコアイメージコアイメージ
乾いた樹皮を砕くと、甘く濃いシナモンの香りが立つ香辛料
「Kassia」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Gewürz aus der getrockneten Rinde bestimmter Zimtbäume mit einem kräftigen, süßlichen Duft und Geschmack
「Kassia」の語源語源
Kassiaは、ラテン語cassiaを通じて古いギリシャ語にさかのぼる借用語
「Kassia」のコラムコラム
- Kassiaはセイロンシナモンよりクマリンを多く含むため、香辛料として性質が異なる