「Hammelfleisch」のコアイメージコアイメージ
成長したヒツジから取った肉を、食材として切り分けたもの
「Hammelfleisch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Fleisch von einem ausgewachsenen Schaf, das als Lebensmittel verkauft und gegessen wird.
「Hammelfleisch」の語源語源
Hammelfleischは、Hammel「去勢した雄ヒツジ」とFleisch「肉」が結びつき、その肉を表す複合語
「Hammelfleisch」のコラムコラム
- Lammfleischが子ヒツジの肉を指すのに対し、Hammelfleischは成長したヒツジの肉を指す呼び分け