「Fritte」のコアイメージコアイメージ
じゃがいもが熱い油の中で焼かれ、食べられる細長い一片になる姿
「Fritte」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
ein längliches Stück Kartoffel, das durch Frittieren in heißem Öl knusprig zubereitet wird
「Fritte」の語源語源
Fritteは、フランス語のfriteから入った語で、frire「揚げる」と同じ語源を持つ表現
「Fritte」のコラムコラム
- ドイツ語では「Pommes」が料理名として定着しているため、一本だけを指す「Fritte」と使い分ける点が特徴
「Fritte」は英語では
- 「フライドポテト」 → French friesfrench fries和英辞典で見る