「Ersatzkaffee」のコアイメージコアイメージ
コーヒー豆が手に入らないとき、別の材料でコーヒーらしい飲み物を作る発想
「Ersatzkaffee」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Getränk aus gerösteten Getreidekörnern oder anderen Zutaten, das anstelle von echtem Kaffee getrunken wird.
「Ersatzkaffee」の語源語源
Ersatzkaffeeは、Ersatzの「代用品」とKaffeeの「コーヒー」を組み合わせた複合語
「Ersatzkaffee」のコラムコラム
- 戦時中のドイツではコーヒー豆が不足し、大麦やチコリなどを焙煎した飲み物がErsatzkaffeeとして飲まれた