「Enzym」のコアイメージコアイメージ
生き物の中で、特定の物質だけを選んですばやく変化させる小さな働き手
「Enzym」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Enzym ist ein Stoff im Körper von Lebewesen, der bestimmte chemische Vorgänge beschleunigt.
「Enzym」の語源語源
Enzymは、フランス語enzymeを通じてギリシャ語énzymos「発酵の中にあるもの」に由来する語
「Enzym」のコラムコラム
- 洗剤の「酵素入り」は、Enzymが油やたんぱく質などを分解する性質を利用した表示