「Eisessig」のコアイメージコアイメージ
酢の水分をほとんど取り除き、冷えると氷のように固まる高濃度の液体
「Eisessig」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Sehr reine, fast wasserfreie Essigsäure, die bei etwa 16,6 °C zu farblosen Kristallen erstarrt.
「Eisessig」の語源語源
Eisessigは、Eis（氷）とEssig（酢）を組み合わせた語で、冷えると固まる濃い酢酸を表す
「Eisessig」のコラムコラム
- 食用の酢ではなく、実験室で扱う高濃度の酢酸を指し、皮膚を傷める性質があるため薬品として扱われる