「Eclair」のコアイメージコアイメージ
焼いた細長い生地にクリームを詰め、上面を糖衣で仕上げた菓子
「Eclair」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Eclair ist ein längliches süßes Gebäck aus Brandteig mit einer Cremefüllung und einer Glasur auf der Oberseite.
「Eclair」の語源語源
Eclairは、フランス語 éclair をもとにした借用語で、ドイツ語では菓子の名称として定着
「Eclair」のコラムコラム
- ドイツ語ではフランス語のアクセント記号を付けないEclairのつづりが辞書見出しとして使われる表記