「Dressing」のコアイメージコアイメージ
野菜や葉にかけて、味をまとめる液体やクリーム状の調味料
「Dressing」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine flüssige oder cremige Würzsoße, die man besonders über Salat gibt.
「Dressing」の語源語源
Dressingは、英語のdressingから入った外来語で、英語dressの「整える」という意味から、料理を仕上げる調味料を表す語になったもの
「Dressing」のコラムコラム
- ドイツ語のDressingは特にサラダ用の調味料を指し、温かい料理に使うソースにはSoßeが一般的