「Bratfisch」のコアイメージコアイメージ
魚を焼く調理法と、焼き上がった一品をつなぐ語
「Bratfisch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Fisch, der gebraten werden soll oder bereits gebraten als Gericht angeboten wird.
「Bratfisch」の語源語源
Bratfischは、bratenの語幹Brat-にFischを組み合わせ、焼く魚という意味になった語
「Bratfisch」のコラムコラム
- メニューや料理の説明でBratfischを見たときは、特定の魚種ではなく、焼いて出す魚料理を表す場合がある
「Bratfisch」は英語では
- 「焼き魚」 → grilled fish和英辞典で見る