「Blattsalat」のコアイメージコアイメージ
ちぎった葉物を中心に、料理に添えたり単独で食べたりするサラダ
「Blattsalat」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Speise aus rohen Blättern verschiedener Salatpflanzen, die oft mit einer Soße serviert wird.
「Blattsalat」の語源語源
Blattsalatは、Blatt「葉」とSalat「サラダ」から成り、葉を中心にした料理を表す。
「Blattsalat」のコラムコラム
- メニューの「gemischter Blattsalat」は、複数の葉物を合わせたサラダを指すことが多い。