「Bauernbrot」のコアイメージコアイメージ
昔ながらの農村風の製法と、食べごたえのある生地を思わせるパン
「Bauernbrot」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Ein Bauernbrot ist ein rustikales Brot mit kräftigem Geschmack, das traditionell bäuerlich wirkt.
「Bauernbrot」の語源語源
Bauernbrotは、Bauer「農民」に複合語のつなぎのnとBrot「パン」を加えた語
「Bauernbrot」のコラムコラム
- Bauernbrotは一つの決まったレシピではなく、地域や店によって材料や色が異なるパン