「Backpflaume」のコアイメージコアイメージ
生のすももから水分を取り去り、保存と調理の両方に向く形にした食品
「Backpflaume」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Eine Backpflaume ist eine getrocknete Pflaume mit konzentriertem Geschmack, die man direkt essen oder für Speisen verwenden kann.
「Backpflaume」の語源語源
Backpflaumeは、焼くことを表すbackenとPflaume「すもも」から成る複合語で、熱で乾かしたすももを表す
「Backpflaume」のコラムコラム
- 英語のpruneは干しすももを指すため、ドイツ語のPflaumeをそのまま英語のplumとだけ結びつけない手がかりになる