「Büffelmilch」のコアイメージコアイメージ
水牛の体から得られ、料理や食品の材料になる白い液体
「Büffelmilch」のドイツ語での定義ドイツ語での定義
Die Milch eines Büffels, die als Getränk oder zur Herstellung von Lebensmitteln dient.
「Büffelmilch」の語源語源
Büffelmilchは、動物を表すBüffelに、乳を表すMilchが結びついた複合語
「Büffelmilch」のコラムコラム
- Büffelmozzarellaはチーズの名前だが、Büffelmilchはチーズに限らず、その原料となる水牛の乳を指す語