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/albuˈmiːn/
Das Albumin im Blut bindet viele Stoffe.
血液中のアルブミンは多くの物質と結合する。
体液の中でさまざまな物質を抱え、運搬を支えるたんぱく質
Ein Eiweiß, das besonders im Blut vorkommt und dort andere Stoffe an sich binden kann.
Albuminは、ラテン語albumen「卵白」から生まれた語で、白い卵白との関係を残す
