蒸気調理器

意味

  • 男性名詞 蒸し器むしき
  • 名 蒸気調理器じょうきちょうりき

例文

Im Dampfgarer bleibt der Fisch saftig.

蒸し器の中では魚が水分を保ったままだ。

コアイメージ

水から生まれた蒸気が食材を包み、内側まで火を通す調理器具

ドイツ語での定義

Ein Dampfgarer ist ein Küchengerät, in dem Speisen durch heißen Wasserdampf gegart werden.

語源

Dampfgarerは、Dampf「蒸気」とgaren「加熱調理する」に関係するGarerから成る複合語

コラム

  • Dampfgarerは、Schnellkochtopfのように鍋の中の圧力を高める器具ではなく、蒸気を使って食材を調理する器具

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