鹅肉

「鹅肉」のコアイメージコアイメージ

ガチョウを食材として扱うときの肉に目が向くイメージ

「鹅肉」の中国語での定義中国語での定義

鹅é的de肉ròu，常cháng作zuò为wéi食shí物wù

「鹅肉」の語源語源

鹅肉は、鳥を表す『鳥』と音を表す『我』から成る『鵝』の簡体字『鹅』に、動物の食用の肉を表す『肉』を組み合わせた語

「鹅肉」のコラムコラム

• 中国語のメニューにある『烧鹅』は、字面どおりガチョウを焼いた料理を指し、『鹅肉』より調理法まで具体的に示す表現

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