阿魏（中国語）の意味「アサフェティダ」ピンイン・例文

「阿魏」のコアイメージコアイメージ

植物の根からにおいの強い樹脂を取り出し、薬や香辛料に使うもの

「阿魏」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng从cóng阿ā魏wèi属shǔ植zhí物wù根gēn部bù取qǔ得dé的de气qì味wèi强qiáng烈liè的de树shù脂zhī，常cháng用yòng作zuò药yào材cái或huò调tiáo味wèi料liào。

「阿魏」の語源語源

阿魏は、外来の植物名を漢字で音写した名称で、「阿」と「魏」は字の意味を組み合わせるよりも、元の名の音を表す役割を持つ語

「阿魏」のコラムコラム

阿魏はインド料理で「ヒング」と呼ばれる香辛料に当たり、生の樹脂は硫黄のような強いにおいを持つが、油で加熱するとにおいがやわらぎ、たまねぎやにんにくに似た風味を加えるため、少量を使うことが多い