苦荞（中国語）の意味「ダッタンそば」ピンイン・例文

「苦荞」のコアイメージコアイメージ

苦味のあるソバの実を、食品や飲み物に利用する作物

「苦荞」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng味wèi道dào较jiào苦kǔ、可kě用yòng于yú制zhì作zuò食shí品pǐn和hé饮yǐn料liào的de荞qiáo麦mài

「苦荞」の語源語源

苦荞は、「苦い」という性質を示す「苦」に、ソバを表す「荞」を結びつけた複合語で、「荞麦」を省略した呼び方から成る語

「苦荞」のコラムコラム

日本語では主に「ダッタンそば」と呼ばれるが、中国語の苦荞は麺だけでなく、実を使った茶や菓子なども含む食品材料の名前として使われることが多い語