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ピンインjiè zǐ
芥jiè子zǐ可kě以yǐ榨zhà油yóu。
からし種は油を搾ることができる。
からし菜が次の世代を残す小さな種の粒
芥jiè菜cài的de种zhǒng子zi,常cháng用yòng来lái榨zhà油yóu或huò作zuò调tiáo味wèi料liào。
芥子は、『芥』がからし菜を指し、『子』がその植物の種を表す複合語で、植物名から種子の名へ意味を絞った語