「胡麻」のコアイメージコアイメージ
小さな粒が料理に香りと油分を加える食材のイメージ
「胡麻」の中国語での定義中国語での定義
「胡麻」の語源語源
胡麻は、古代中国で西方から伝わった植物が、在来の麻に似ていたことから「胡」と「麻」を組み合わせて呼ばれた名で、現在のゴマを指す語
「胡麻」のコラムコラム
- 中国語の日常会話や商品表示では「胡麻」より「芝麻」が一般的で、「胡麻油」に当たる食品も通常は「芝麻油」と表すため、漢字から日本語の「ごま」を連想できても中国語では別の呼び方が中心になる
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