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ピンインshí huā
石shí花huā晒shài干gàn后hòu可kě以yǐ熬áo制zhì琼qióng脂zhī。
テングサは干してから煮ると寒天が作れる。
岩に咲く花のような海藻を、食用素材として取り出す感覚
一yì种zhǒng附fù着zhuó在zài岩yán石shí上shàng的de海hǎi藻zǎo,晒shài干gàn后hòu可kě用yòng来lái制zhì作zuò琼qióng脂zhī和hé果guǒ冻dòng。
石花は、「石」が海岸の岩を、「花」が花のように見える海藻の姿を表す複合語で、岩に付く植物を花に見立てた名前