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ピンインxié
他tā把bǎ肉ròu熁xié干gàn了le。
彼は肉をあぶって乾かした。
火の熱をじかに当てて、食べ物を焼いたり乾かしたりするイメージ
用yòng火huǒ直zhí接jiē加jiā热rè食shí物wù,使shǐ它tā变biàn熟shú或huò变biàn干gàn
熁は、左側の「火」が火を使う意味の分野を示し、右側の「脅」が発音を担う形声字で、火であぶる意味を持つ