叉烧包（中国語）の意味「チャーシューまん」ピンイン・例文

「叉烧包」のコアイメージコアイメージ

甘辛い焼き豚の具を、白くふくらんだ蒸し皮が包むイメージ

「叉烧包」の中国語での定義中国語での定義

用yòng面miàn粉fěn做zuò皮pí，包bāo入rù叉chā烧shāo 肉ròu馅xiàn后hòu蒸zhēng熟shú的de一yì种zhǒng包bāo子zi。

「叉烧包」の語源語源

叉烧包は、「叉烧」と「包」を組み合わせた語で、「叉烧」は肉を串や叉に刺して焼く料理、「包」は具を小麦粉の皮で包んで蒸した食品を指す

「叉烧包」のコラムコラム

日本語の「チャーシュー」はラーメンの具を指すことが多いが、中国語の「叉烧」は広東風に焼いた豚肉そのものを指し、叉烧包では甘めの味付けの具になることが多い