二锅头（中国語）の意味「二鍋頭」ピンイン・例文

「二锅头」のコアイメージコアイメージ

二度目の蒸留で最初に取る、度数の高い白酒

「二锅头」の中国語での定義中国語での定義

一yì种zhǒng用yòng粮liáng食shí酿niàng成chéng、经jīng过guò第dì二èr锅guō蒸zhēng馏liú并bìng取qǔ酒jiǔ头tóu的de中zhōng国guó白bái酒jiǔ，酒jiǔ精jīng度dù一yì般bān比bǐ较jiào高gāo

「二锅头」の語源語源

二锅头は、「二锅」が二番目に使う蒸留釜を指し、「头」が蒸留の初めに出る酒を表す「酒头」に由来して、二番目の釜で酒頭を取る白酒の名称になったもの

「二锅头」のコラムコラム

「红星二锅头」や「牛栏山二锅头」では、先頭の「红星」や「牛栏山」が銘柄名で、後ろの「二锅头」が酒の種類を示す形になっている