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ピンインwū jī
这zhè种zhǒng乌wū鸡jī的de肉ròu很hěn嫩nèn。
この烏骨鶏の肉はとても柔らかい。
黒い色が皮膚や骨まで現れる鶏
一yì种zhǒng皮pí肤fū、肉ròu和hé骨gǔ头tou通tōng常cháng呈chéng黑hēi色sè的de鸡jī
乌鸡は、黒色を表す『乌』と鶏を表す『鸡』を組み合わせ、外見の黒さに注目して名付けた語