schnitzel

「schnitzel」の例文例文

She ordered a schnitzel with fries and a salad.

彼女はフライドポテトとサラダ付きのシュニッツェルを注文した。

「schnitzel」のコアイメージコアイメージ

パン粉をつけて揚げた肉料理のシュニッツェル

「schnitzel」の英英英英

A thin slice of meat, often veal or pork, that is pounded flat, breaded, and fried as a main-course cutlet.

「schnitzel」の語源語源

schnitzelは、ドイツ語Schnitz（切り身）に小辞-elが付いた語で、薄切りの肉を用いてパン粉を付けて揚げる料理名として発展した。

「schnitzel」のコラムコラム

• 英語圏ではschnitzelは一般名詞化して様々な肉で作られ、付け合わせにフライドポテトやサラダがよく合う。

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