corn dodger
「corn dodger」の意味意味
- 名 コーンミールのパン
「corn dodger」の例文例文
They served corn dodgers at the county fair every year.
彼らは毎年郡の祭りでコーンミールのパンを振る舞った。
「corn dodger」のコアイメージコアイメージ
コーンミールを主材料にした、小さくてやや密な焼き菓子を指す
「corn dodger」の英英英英
A small, dense cake or patty made from cornmeal, often baked or fried and served alongside savory dishes.
「corn dodger」の語源語源
corn dodgerは、corn（トウモロコシ）+ dodgerの複合語で、地方料理としての小さなコーンミールのケーキを指す意味で使われるようになった
「corn dodger」のコラムコラム
- レシピや調理法に地域差があり、焼くものと揚げるものがあり得て、主菜の付け合わせとして供されることが多い
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