茎

「茎」の英語

「茎」は英語で stem と言います。植物の茎全般に使える基本語で、葉や花を支える細い茎には stalk も使います。halm はまれで文語的な語、haulm は主に農業分野で使われる語です。

「茎」の英語の使い分け

stem

stém

意味

stemのイラスト

例文

The stem of the flower is green.

花の茎は緑色だ。

コアイメージ

支えと通路になり、そこから新しい部分や派生が生まれる中心のイメージ。

関連語

使い方

類義語との違い

stem: 茎は支えと通路になり水や養分を運ぶ細長い部分
branch: 枝は茎と同じく植物の支持部だが幹から分かれて伸びる
root: 根は茎と同じく水や養分に関係するが土中で吸収し植物を固定する
leaf: 葉は茎と同じく植物の一部だが光合成をして栄養を作る平たい部分

英英

The long, thin part of a plant that supports leaves, flowers, or fruit.

語源

stemは、英語の基本語で、ドイツ語stammやオランダ語stamと語族を共有し、どれも「幹・家系」の意味から植物の「茎」になった。

コラム

  • 英語のstemは植物の茎だけでなく幹細胞(stem cell)などでも『中心や元』を表し、語幹や由来と共通するイメージを示す。

halm

意味

例文

A single halm stood among the green shoots.

一本の茎が青い芽の間に立っていた。

コアイメージ

茎、特に穀物や草の細く乾いた茎を指す

英英

A stem or stalk, especially the thin dry stalk of grasses or cereal plants; now chiefly an archaic or literary term.

語源

halmは、古英語healm(麦わら・草の茎)から来て、古ノルド語halmrやドイツ語Halmと同根で、穀物の茎を指した

コラム

  • 現代英語ではほとんど詩的・文語的に用いられ、日常ではstalkやstrawが代わりに使われる

haulm

意味

例文

Farmers removed the potato haulms before storing the tubers.

農家は芋を貯蔵する前にジャガイモの茎を取り除いた。

コアイメージ

作物の地上部の茎で、ジャガイモの茎葉や収穫後に残る藁状の茎をさす

英英

The stem or stalk of a plant, especially the above-ground parts such as potato stems and leaves, and also the stalks left after harvesting cereal crops.

語源

haulmは、古英語 healm(藁・穀物の茎)から入り、中英語 halmを経て作物の茎や刈り株を指す語になった。

コラム

  • 農業分野で用いられる語で、potato haulmはジャガイモの茎葉を指し貯蔵前に切り取られることが多い

stalk

意味

例文

The stalk of the sunflower snapped in the wind.

ひまわりの茎が風で折れた。

コアイメージ

葉や花を支え、植物体をつなぐ茎の細長い軸をさす。

英英

The main stem of a plant that bears leaves, flowers, or fruit and supports them.

語源

stalkは、古英語stealc(軸、柄)に由来し、さらにゲルマン祖語の語根から発展して植物の茎を指す語になった。

コラム

  • 名詞で茎を意味する一方、動詞stalkはつきまとうという意味もあり、文脈で名詞か動詞かを区別する必要がある。

「茎」のレベル別の例文

「茎」を英語にするときのよくある間違い

  • × The flower's trunk is green.

    ○ The flower's stem is green.

    trunkは主に木の幹を指し、花の茎にはstemを使います。

  • × a stalk cell

    ○ a stem cell

    「幹細胞」は決まった表現でstem cellと言います。

「茎」の英語についてよくある質問

Q. 「茎」を英語で一言で言うと?
植物の茎全般にはstemが一般的です。葉や花を支える細い茎を形に注目して言う場合はstalkも使えます。
Q. stemとstalkの違いは?
stemは植物の茎全般を指す基本語です。stalkは葉や花を支える細長い茎を指すことが多く、セロリの茎などにも使われます。
Q. 「茎」の農業分野での英語は?
穀物や草の乾いた茎にはhaulmが使われることがあります。ただし、日常英語ではstemやstalkのほうが一般的です。
Q. 木の「幹」や「枝」と草花の「茎」はどう呼び分けますか?
草花の茎にはstem、太い木の幹にはtrunk、幹から伸びる枝にはbranchを使います。木本植物の太い主軸をstemと呼ぶと不自然になります。例えば「木の幹」はtree trunk、「バラの茎」はrose stemのように使い分けます。なお、根はroot、葉はleaf、つぼみはbudと言います。
Q. セロリやブロッコリーの「茎」は英語で何と言いますか?
セロリの茎は主にstalk、ブロッコリーの茎はstemまたはstalkと言います。セロリは1本をa stalk of celeryと数え、筋張った軸の部分をribと呼ぶこともあります。料理のレシピでは、Slice the broccoli stem thin.(ブロッコリーの茎を薄切りにする)のように使われます。
Q. 「茎を斜めに切る」など生け花での英語表現は?
「茎を斜めに切る」はCut the stems at an angle.と言います。また「茎を水につける」はPut the stems in water.、「水中で茎を切る(水切り)」はCut the stems underwaterと表せます。花瓶に生ける前に長さを整えるなら、動詞trimを使ってTrim the stems.と言うのも自然です。
Q. 「茎わかめ」や「地下茎」は英語でどう言いますか?
茎わかめはwakame stemsやseaweed stemsと表現します。植物用語の「地下茎」は一般にunderground stemと言いますが、ショウガのような根茎はrhizome、球茎はcormという専門語もあります。例えばGinger is a type of rhizome.(ショウガは地下茎の一種です)のように言えます。
Q. stemを使った「stem from」などの熟語の意味は?
stem fromは「〜に由来する、〜に起因する」という意味の重要イディオムです。植物の茎が根から生え出る様子に由来しています。またstem単体で動詞として「〜の流れを食い止める」という意味もあります。例えばHis stress stems from overwork.(彼のストレスは過労に起因する)のように使います。

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「茎」と語尾違いの言い方

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