「taurillon」のコアイメージコアイメージ
まだ成牛になっていない雄の牛に焦点を当てた呼び名
「taurillon」のフランス語での定義フランス語での定義
Mâle de bovin qui n'a pas encore atteint l'âge adulte.
「taurillon」の語源語源
taurillonは、雄牛を表すtaureauをもとに、若い個体を表す-illonで作られた語
「taurillon」のコラムコラム
- 食肉の表示でviande de taurillonとあれば、成牛ではなく若い雄牛の肉を指し、年齢を細かく示す語ではない