「savoie」のコアイメージコアイメージ
卵の力でふんわり膨らんだ、軽く口当たりのやわらかい焼き菓子
「savoie」のフランス語での定義フランス語での定義
Gâteau léger et moelleux préparé principalement avec des œufs, du sucre et de la farine.
「savoie」の語源語源
savoieは、gâteau de Savoieの短い呼び名で、卵を泡立てて作る軽い菓子を指す
「savoie」のコラムコラム
- 菓子を指すときの小文字の savoie は、地域名の Savoie とつづりが同じで、文脈によって意味を見分ける語