plancha
「plancha」の発音・読み方
/plɑ̃ʃa/
「plancha」の意味
- 女性名詞調理用鉄板
「plancha」の例文
La plancha chauffe rapidement.
調理用鉄板はすぐに熱くなる。
「plancha」のコアイメージコアイメージ
平らな金属板を直接熱し、その上で食材を焼く調理器具
「plancha」のフランス語での定義フランス語での定義
Plaque métallique chauffée directement, utilisée pour faire cuire des aliments.
「plancha」の語源語源
planchaは、スペイン語からフランス語に入った借用語で、食材を焼く金属板を表す語
「plancha」のコラムコラム
- フランス料理店のメニューにある「à la plancha」は、料理名ではなく、熱した鉄板で焼く調理法を示す表現