pâtisson
「pâtisson」のコアイメージコアイメージ
中央が低く、周囲にひだのある小さな円盤形のカボチャ
「pâtisson」のフランス語での定義フランス語での定義
Courge en forme de disque, dont le bord est découpé en lobes, consommée comme un légume.
「pâtisson」の語源語源
pâtissonは、古いフランス語のpastissonを経て現在の形になった名詞
「pâtisson」のコラムコラム
- 大きく育った pâtisson は皮がかたくなりやすく、若い実とは調理のしやすさが異なる