orecchiette

「orecchiette」の発音・読み方

/ɔʁɛkjɛt/

「orecchiette」の意味

「orecchiette」の例文

J'ai préparé des orecchiette avec une sauce tomate.

私はトマトソースで耳形パスタを作った。

「orecchiette」のコアイメージコアイメージ

小さな耳のように中央がくぼみ、ソースを受け止めるパスタの形

「orecchiette」のフランス語での定義フランス語での定義

Petites pâtes italiennes creuses au centre, dont la forme évoque une petite oreille.

「orecchiette」の語源語源

orecchietteは、イタリア語のorecchia「耳」に指小語尾を加えたorecchietta「小さな耳」の複数形を借りた語

「orecchiette」のコラムコラム

  • プーリア州の郷土料理 orecchiette alle cime di rapa では、菜の花に似た野菜 cime di rapa と合わせる定番として登場
↑ TOPへ