「nopal」のコアイメージコアイメージ
平たい肉厚の茎が重なり、表面にとげを持つ食用サボテンの姿
「nopal」のフランス語での定義フランス語での定義
Cactus du genre Opuntia, cultivé pour ses raquettes et ses fruits comestibles.
「nopal」の語源語源
nopalは、ナワトル語 nopalli に由来し、スペイン語 nopal を経てフランス語に入った語
「nopal」のコラムコラム
- フランス語の料理文では、nopalは果実ではなく、食用にする平たい茎を指すことが多く、果実はfigue de Barbarieと呼ばれる
「nopal」は英語では
- 「ウチワサボテン」 → OpuntiaOpuntia tuna和英辞典で見る