「malaxeur」のコアイメージコアイメージ
粘りのある材料を強くこね合わせ、むらのない状態にする装置
「malaxeur」のフランス語での定義フランス語での定義
Appareil qui pétrit et mélange plusieurs matières afin de les rendre homogènes.
「malaxeur」の語源語源
malaxeurは、ラテン語malaxare「柔らかくする、練る」に由来するmalaxerから作られた名詞
「malaxeur」のコラムコラム
- 料理用のmélangeurが液体をかき混ぜる道具を指すのに対し、malaxeurはセメントなどを練る装置にも使われる