「demi-citron」のコアイメージコアイメージ
切ったレモンから、そのまま一片として使う半分の単位
「demi-citron」のフランス語での定義フランス語での定義
Un des deux morceaux d'un citron coupé en deux.
「demi-citron」の語源語源
demi-citronは、demiとcitronを結合し、レモンの半分を表す名詞になった語
「demi-citron」のコラムコラム
- レモン半個を使う料理では、果汁だけでなく果肉や皮も含めて分量を示せる表現