「chablis」のコアイメージコアイメージ
透明感のある酸味で、料理の味を引き締める白ワイン
「chablis」のフランス語での定義フランス語での定義
Vin blanc sec élaboré dans la région de Chablis avec des raisins de chardonnay.
「chablis」の語源語源
chablisは、ブルゴーニュ北部のChablis周辺で造られるワインを表す地名由来の名詞
「chablis」のコラムコラム
- レストランでun chablisと言うと、産地名ではなくその産地のワインを注文する表現になる