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/bʁju/
Un briou est souvent farci aux amandes et au miel.
モロッコ風パイ菓子には、アーモンドと蜂蜜を詰めることが多い。
薄い皮で具を包み、香ばしく仕上げるモロッコ菓子の形
Pâtisserie marocaine faite d'une fine pâte pliée autour d'une farce, souvent aux amandes et au miel.
briouは、モロッコのアラビア語でこの菓子を指す呼び名からフランス語に入った借用語
