「bière blanche」のコアイメージコアイメージ
淡い色と軽やかな飲み口を持つ、さわやかなビールの像
「bière blanche」のフランス語での定義フランス語での定義
Bière de couleur pâle, souvent brassée avec du blé, au goût frais et peu amer.
「bière blanche」の語源語源
bière blancheは、bièreは中期オランダ語bier、blancheはblancの女性形に由来する複合語
「bière blanche」のコラムコラム
- Hoegaardenはbière blancheとして知られる銘柄の一つだが、bière blanche自体は銘柄名ではなく種類名