「baklava」のコアイメージコアイメージ
ぱりっとした薄い層の間に香ばしいナッツが入り、蜜の甘さが重なる菓子
「baklava」のフランス語での定義フランス語での定義
Gâteau composé de couches très fines de pâte et de fruits à coque, le tout étant sucré avec un sirop.
「baklava」の語源語源
baklavaは、トルコ語のbaklavaを借りた語で、フランス語でも原語に近い形で使われる
「baklava」のコラムコラム
- baklavaは、フランス語では男性名詞として扱われ、「un baklava」の形で菓子を数える表現になる