「ventresca」のコアイメージコアイメージ
魚を腹側から見たとき、身の中でも特にしっとりした部分を指すイメージ
「ventresca」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Carne suave y grasa que se encuentra en la parte del vientre de ciertos pescados, como el atún.
「ventresca」の語源語源
ventrescaは、腹を表すラテン語venterをもとにしたイタリア語ventrescaからの借用語
「ventresca」のコラムコラム
- ventrescaはマグロだけに限らず、bonitoなどにも使われるため、魚名が変わると対象の魚も変わる語