「tzatziki」のコアイメージコアイメージ
肉やパンに添えて味を引き立てる、きゅうり入りの白いヨーグルトソース
「tzatziki」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Salsa griega de color blanco elaborada con yogur, pepino y ajo, que se sirve junto a diversos alimentos.
「tzatziki」の語源語源
tzatzikiは、ギリシャ料理の名称が他言語へ広がり、スペイン語でも同じ形で使われる借用語
「tzatziki」のコラムコラム
- スペイン語のレシピでは、ケバブや焼いた肉だけでなく、野菜やパンに添えるソースとしても登場する料理名