tandur

「tandur」の発音・読み方

/tanˈduɾ/

「tandur」の意味

「tandur」の例文

El pan se cuece lentamente en el tandur.

パンは壺形土窯でゆっくり焼かれる。

「tandur」のコアイメージコアイメージ

食材を高温の土窯の内側で焼き上げる、壺のような調理用の窯

「tandur」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Horno de barro parecido a una vasija, en cuyo interior se cocinan alimentos a alta temperatura.

「tandur」の語源語源

tandurは、ペルシア語tanūrに由来するヒンディー語tandūrから入った語

「tandur」のコラムコラム

  • pollo tandooriのtandooriは、この窯で焼く調理法や料理を表す語として使われる形
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