「tabulé」のコアイメージコアイメージ
刻んだパセリや野菜に穀物を合わせ、酸味で全体をまとめる軽いサラダの姿
「tabulé」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Ensalada de origen árabe preparada con trigo partido, perejil, tomate, cebolla y zumo de limón.
「tabulé」の語源語源
tabuléは、アラビア語由来の料理名がフランス語tabouléを経てスペイン語に入った語
「tabulé」のコラムコラム
- 日本語のタブーレに近い料理名でも、スペイン語では最後の音節に強勢を置き、tabuléとアクセント記号を付ける