「rebanar」のコアイメージコアイメージ
包丁などで、食材を薄くそろった一枚一枚にする感覚
「rebanar」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Cortar algo, especialmente un alimento, en lonchas o rebanadas delgadas.
「rebanar」の語源語源
rebanarは、ラテン語rapina「奪うこと」にさかのぼるとされる動詞で、rebanada「薄切りの一枚」はこの動詞から生まれた名詞
「rebanar」のコラムコラム
- 料理の説明で「rebanar el pan」とあれば、パンを大きく割るのではなく、薄い一枚ずつに切る工程を表す