「quimbombó」のコアイメージコアイメージ
細長いさやの中に丸い種が並び、切ると粘りが出る野菜
「quimbombó」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Fruto comestible, alargado y verde, de una planta tropical, que contiene pequeñas semillas y una sustancia viscosa.
「quimbombó」の語源語源
quimbombóは、アフリカの言語に由来するとされる語で、アフリカからカリブ海地域などへ伝わった野菜の名
「quimbombó」のコラムコラム
- ルイジアナ料理のガンボでは、 quimbombóの粘りがスープにとろみを加える材料として使われることがある