propionato

「propionato」の発音・読み方

/pɾopjoˈnato/

「propionato」の意味

「propionato」の例文

El propionato de calcio se usa como conservante.

プロピオン酸カルシウムは保存料として使われる。

「propionato」のコアイメージコアイメージ

プロピオン酸をもとにした、塩またはエステルの形の化合物

「propionato」のスペイン語での定義スペイン語での定義

Compuesto formado a partir del ácido propanoico, especialmente una de sus sales o uno de sus ésteres.

「propionato」の語源語源

propionatoは、酸を表すpropiónicoから作られ、-atoが酸から生じる塩やエステルを示す語尾として働く

「propionato」のコラムコラム

  • パンの原材料にあるpropionato de calcioは、保存料としてカビの発生を抑える成分を指す
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