「ponqué」のコアイメージコアイメージ
焼いてふんわりふくらんだ、甘い菓子として食べるケーキ
「ponqué」のスペイン語での定義スペイン語での定義
Dulce horneado, generalmente esponjoso, hecho con harina, huevos y otros ingredientes, que se come como postre.
「ponqué」の語源語源
ponquéは、英語 pound cake をスペイン語の音に合わせた借用語で、ケーキを表す語になったもの
「ponqué」のコラムコラム
- ponquéはコロンビアなどで使われるケーキの呼び名で、地域によって同じ菓子を torta や pastel と呼ぶことがある